開業(準備)日記

まったくのド素人が移住先の田舎で開業を目指します。

エアロプレス

エアロプレスなんて淹れ方、この田舎じゃ知っている人も多くないだろうと思っていたのだが、近隣で昨年開業したカフェの方がエアロプレスで淹れていた。

話しかけられないシャイな私。

そのカフェはもう閉めてしまったらしいので、これからはイベントなどで提供するだけな感じだけど、やっぱり知っている人は知っているんだな、と思った本日。