開業(準備)日記

まったくのド素人が移住先の田舎で開業を目指します。

2016-02-16から1日間の記事一覧

日常と非日常

日本式の考え方でいくとハレとケということになるだろうか。 昨日役所の担当者とお話をしてふと考えたこと。 カフェは日常だろうか?非日常だろうか? カフェを取り上げている雑誌や本を読んでみると、どちらかというと日常に溶け込むような店が多いように見…