開業(準備)日記

まったくのド素人が移住先の田舎で開業を目指します。

2016-02-01から1日間の記事一覧

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カフェをやるとなると飲食物を提供しなければならない。 しかし私は調理師の免許もなければどこかで修行してきたわけでもない。 特別料理が得意というわけでもなく、とりあえずレシピがあればなんとか作れる程度である。 さらに近くには飲食店もちゃんとあり…